Im Zeitalter der Schnellebigkeit einer konsumorientierten Leistungsgesellschaft wollen wir mit unseren Produkten den Sinn für das handgemachte, das vielleicht auch seine Zeit in der Produktion brauchte, wieder schärfen. Weniger Plastik, mehr hochwertige Naturmaterialien!

Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden Windmühlenmesser noch immer nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffes" gefertigt, bei dem der Schliffwinkel anders als heute üblich weit oben angesetzt wird.

Kult und Kultur. Was ist dran an Ritualen rund um den Tee? Was verbindet die japanische, englische, russische und sogar die ostfriesische Teekultur miteinander?