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Pilzmesser

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Kombiniert mit einem schwarzen Lederetui mit Griff aus Pflaume. Die stark gebogene Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl ermöglicht einen sauberen Schnitt. Mit den Naturborsten am Griffende lässt sich der Pilz leicht freilegen und reinigen. Das ideale Messer für Pilzsammler.

Details zu dieser Ware

Ein Messer aus einer Manufaktur wie Windmühlenmesser wird im Gegensatz zu einer industriellen Produktion sehr viel dünner geschliffen mit einem sehr viel weiter oben angesetzten Schliffwinkel. So wird die Klinge sehr dünn und läuft spitz auf die Schneide zu. Hintergrund dazu ist eine besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit, die diese traditionelle Schliffart mit sich bringt. Windmühlenmesser sind damit selbst in Solingen fast schon einzigartig: Während die Manufaktur an dieser traditionellen Schliffart festhält, sind in Solingen schon viele auf andere Arten umgestiegen. Traditionell sorgte jedoch genau diese Schliffart für den Erfolg der Solinger Messer in aller Welt.

AbmessungenKlingenlänge 46 mm
FunktionalitätPilzpflückmesser
HerstellungsortSolingen, Deutschland
Hinweiserostfrei
Nach dem Leitspruch von Robert Herder "Dünn, derb, nagelgehend - haarscharf auf der Wate..." besteht ihre Maxime seit dem Gründungsjahr.
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